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Hausmannskost

Ein Teller wie zu Hause.

12 çeşit

Vorspeisen & Salate

  • Cacık

  • Joghurt-Aufstrich

  • Würziger Joghurt

  • Haydari

  • Scharfes Tomatenpüree

  • Auberginensalat

  • Saisonsalat

  • Schäfersalat

  • Rucola-Salat

  • Weinblätter gefüllt

  • Sigara Börek

  • Hummus

20 çeşit

Schmorgerichte

  • Nudeln mit Hackfleisch

  • Bohnen mit Fleisch

  • Kichererbsen mit Fleisch

  • Topfkebab

  • Auberginen-Auflauf

  • Okra mit Fleisch

  • Hünkar Beğendi

  • Gefüllte Aubergine

  • Lamm aus dem Ofen

  • Hackbällchen

  • Hähnchenkeule gekocht

  • Hähnchen-Sauté

  • Gemischter Gemüse-Eintopf

  • Gemüse-Auflauf

  • İmam Bayıldı

  • Spinat-Eintopf

  • Lauch-Eintopf

  • Zucchini-Puffer

  • Krautrouladen

  • Türkische Maultaschen

5 çeşit

Suppen

  • Linsensuppe

  • Yayla-Suppe

  • Kuttelsuppe

  • Hühnersuppe

  • Gemüsesuppe

4 çeşit

Reis & Getreide

  • Reispilaw

  • Bulgur-Pilaw

  • Reis mit Fadennudeln

  • Reis mit Kichererbsen

6 çeşit

Desserts

  • Milchreis

  • Kazandibi

  • Aşure

  • Şekerpare

  • Revani-Kuchen

  • Obstteller

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